Все о бане и сауне
 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Чаем в бане не только утоляют жажду. Он устраняет сухость во рту, организм получает дополнительные питательные вещества и заряд бодрости за счет витаминов, танина и дубильных веществ, эфирных масел, кофеина и других очень полезных компонентов, дополняющих целительное воздействие бани.

Любители чая используют разные методики для его заваривания. Наиболее распространена такая: чистый чайник для заварки чая обдают несколько раз кипятком, насыпают в него несколько чайных ложек рассыпного чая (обычно по числу потребителей), заливают на 1/3-1/2 кипятком, закрывают крышкой и накрывают сверху полотенцем (чай должен настояться 5-7 мин). После этого доливают в заварочный чайник кипяток почти доверху и дают еще постоять несколько минут, наливают в стаканы или чашки по вкусу. Пьют чай горячим, но не обжигающим, маленькими глотками, как бы перекатывая во рту и смакуя. Чай можно пить охлажденным (как это делают после бани для утоления жажды минеральной водой, квасом и пивом).

Некоторые любители пьют чай без ничего, считая, что любые добавки портят его вкус. Большинство же добавляют в чашку по вкусу сахар, иногда свежее молоко, а при простуде - сливочное масло или питьевую соду. Вместо сахара можно добавлять в чай мед или варенье. Мед, варенье и кусковой сахар некоторые любят употреблять "в прикуску". Учитывая, что в парной бане при обильном потении организм теряет много солей, баланс которых нужно восстановить, в чай вместо сахара полезно положить немного соли, как это принято в жарких странах, например в Средней Азии.

В магазинах и аптеках продают специальные наборы чая из лечебных трав - успокаивающие, улучшающие сон, мочегонные, усиливающие работу печени, от простуды, слабительные и др. Многие люди, особенно дачники и сельские жители, готовят смеси трав для чая сами, исходя из индивидуальных вкусов и потребностей здоровья, которые не всегда может удовлетворить "государственный чай". Любители добавляют в чай мяту, зверобой, листья смородины или земляники, свежую или сушеную вишню и многое другое из своего сада и огорода.

© 2012-2018